Неаполитанская булочка с начинкой из какао-крема 90г


Рекомендованный способ приготовления:
-Выложить изделия на противень на бумагу для выпекания или силикон и дать разморозится в течение 30 минут
-Разогреть духовку до 175-180°С
-Выпекать в течение 16-20 минут, в зависимости от количества изделий в духовке. Заслонка должна быть закрыта.
Адаптируйте время и температуру приготовления к мощности вашего оборудования.
Условия хранения: при температуре не выше минус 18С. Повторное замораживание не допускается.

Состав:
ПШЕНИЧНАЯ мука, маргарин [растительные масла и жиры (пальмовое, рапсовое, соевое, подсолнечное в различной пропорции), вода,эмульгатор Е471, лимонная кислота Е330, консервант Е202, ароматизаторы, краситель Е160а(iii)], какао-крем (19,6%) [сахар, растительный жир (пальмовый, подсолнечный, рапсовый, в различной пропорции), какао-порошок с низким содержанием жира (13,5%), модифицированный крахмал, эмульгатор E322
(СОЕВЫЙ лецитин), ореховая паста, ароматизатор, ванилин], вода, сахар, дрожжи, соль, производные МОЛОКА (МОЛОЧНЫЕ продукты,
растительный кокосовый жир, стабилизатор E451i), ПШЕНИЧНЫЙ глютен, кукурузная декстроза, эмульгаторы (E472e, E471), антиоксидант E300.,
ферменты, добавка для приготовления муки Е920, яичный порошок, солодовая ячменная мука. Хлопья для декорирования (3,2%) (сахар,полностью гидрогенизированный жир (пальмоядровый), какао-порошок с низким содержанием жира, эмульгатор Е322 (подсолнечный лецитин), глюкозный сироп,
ароматизатор), пастеризованное жидкое ЯЙЦО.

Температура хранения: -18°С

Штук в коробке: 56

Вес короба: 5,04 кг

Вес: 90г

Страна производства: Испания

Срок годности, дни: 270

Made on
Tilda