Круассан аргентинский с начинкой "какао-крем" 48г


Рекомендованный способ приготовления:
Замороженный продукт. Хранить при температуре -18 ºC. После размораживания повторно не замораживать.
1. Разложите изделия на противнях и размораживайте 30 мин.
2. Разогрейте духовку до 180º во время размораживания. Смажьте изделия водой и посыпьте сверху сахаром.
3. Выпекайте 15-17 мин.

Состав:
Пшеничная мука, пастеризованные сливки, сливочное масло (24,8%), вода, сахар, дрожжи, пшеничная клейковина, улучшитель хлеба (эмульгаторы
(E471, E472e), кукурузная декстроза, антиоксидант E300, ферменты), соль, краситель E160a(iii). Поверхность покрыта яйцом.Пшеничная мука, сливочное масло (20,2%), вода, какао-сливки (14,1%) [сахар, растительный жир (пальмовый, подсолнечный, рапсовый, в переменной пропорции), обезжиренный порошок какао (13,5%), модифицированный крахмал, эмульгатор E322 (соевый лецитин), паста HAZELTUN (<1%), ароматизатор, ванилин], сахарный сироп, сахар, дрожжи, соль, улучшитель хлеба [пшеничный глютен, эмульгаторы (E471,
E472e), кукурузная декстроза, антиоксидант E300, ферменты (пшеница)], молочный продукт [молочные производные, растительный кокосовый жир, стабилизатор E451i], сухой яичный порошок, консерванты (E260, E262ii, E200), регулятор кислотности E334, пастеризованное яйцо.

Украшение: черные хлопья (2%) (сахар, полностью гидрогенизированный жир (пальмоядровый), обезжиренный какао-порошок, эмульгатор E322 (подсолнечный лецитин), глюкозный сироп, ароматизатор), загуститель E412.

Температура хранения: -18°С

Штук в коробке: 110

Вес короба: 5,28 кг

Вес: 48г

Страна производства: Испания

Срок годности, дни: 270

Made on
Tilda